日本酒・地酒,酒類別で選ぶ |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】日本心　山廃仕込純米吟醸（やまとごころ）720ml（愛媛・武田酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 武田酒造
- 愛媛県
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平成30酒造年度の蔵内低温熟成酒です！香りは梅や杏を連想させる甘酸っぱい香り、そして滑らかなお米の香りが特徴です。口に含むとしっかりとした酸を基調とした濃縮した旨みを感じますが、むしろ軽快に広がって切れていきます。燗にするとより一層旨み...

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【日本酒】しらぎく　特別純米微発泡生720ml(高知・仙頭酒造場）

1,628円（税抜1,480円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6958
梨、青りんご様の香りは鼻腔から美味しさの予感を感じさせてくれます。シュワっとした心地よい味わいは期待通り、フレッシュ＆青い味わいです。若々しさを感じる”美”発泡活性生酒！！アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60...

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【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入1.8L（愛媛・武田酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 武田酒造
- 愛媛県
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愛媛県の「媛一会」ブランドを展開する、武田酒造さんの地元トラディショナルブランドの「日本心（やまとごころ）」が入荷しました！初めて仕入れましたが、今回はあえてコスパの良い「純米辛口」紅ラベル！媛一会の甘味と酸味を基調としたクリアーな酒質...

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【日本酒】久礼　辛口純米720ml　(高知・西岡酒造店）

1,353円（税抜1,230円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6462
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 720ml 備考蔵元西岡酒造店

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【日本酒】久礼　辛口純米1.8L　(高知・西岡酒造店）

2,695円（税抜2,450円）
- 西岡酒造店
- 高知県
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アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考蔵元西岡酒造店

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【日本酒】誠鏡　純米雄町80番外無ろ過生詰720ml(広島・中尾醸造）

1,562円（税抜1,420円）
- 中尾醸造
- 広島県
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蔵の氷温庫にて1年間じっくり熟成された生詰純米の番外品。香りも奥行き感と深みが出てきています。味わいは８０%の精米ならではの図太さと、とは思えないほどの透明感が絶妙なバランスで調和しています。相性の良さそうな料理：牛肉のしぐれ煮など牛肉料理と ...

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【日本酒】川鶴　純米吟醸キモトさぬきオリーブ酵母仕込み　720ml (香川・川鶴酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
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香川県小豆島のオリーブから採取した「さぬきオリーブ酵母」と香川県産米さぬきよいまいを使用。しかも生酛造り。果実様の上品な香り、みずみずしくフレッシュで軽快なマスカット様の酸、切れ味をお楽しみください。 ☆オリーブ酵母を使用したお酒のご案内...

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【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...

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【日本酒】三笑楽　純米酒火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,606円（税抜1,460円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

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【日本酒】三笑楽　純米酒火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,157円（税抜2,870円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

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【日本酒】川鶴　川鶴NORAさぬきよいまい生原酒　720ml (香川・川鶴酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7360
ナチュラルで生命力を感じるお酒「NORA（ノラ）」シリーズ発売開始！！今回はさぬきよいまいを58％精米で生酛仕込み・酵母無添加で醸された、深みと艶のあるお酒です！！香りはイチゴやパッションフルーツのような甘酸っぱい果実、バニラアイスなど...

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【日本酒】川鶴　川鶴NORAさぬきよいまい生原酒　1.8L (香川・川鶴酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7358
ナチュラルで生命力を感じるお酒「NORA（ノラ）」シリーズ発売開始！！今回はさぬきよいまいを58％精米で生酛仕込み・酵母無添加で醸された、深みと艶のあるお酒です！！香りはイチゴやパッションフルーツのような甘酸っぱい果実、バニラアイスなど...

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【日本酒】純米吟醸　丹沢山　1.8L (神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...

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【日本酒】相模灘　辛口特別純米うすにごり生原酒720ml(神奈川・久保田酒造）

1,485円（税抜1,350円）
- 久保田酒造
- 神奈川県
- 10_7296
酒米に美山錦を使用し、うっすらと澱を絡めた生原酒です。香りは穏やかな蒸米のお米の甘み、わずかにサワークリームなどの乳製品の香りを感じます。味わいはうすにごりならではの滑らかなクリーミーさ！甘みを感じた後すぐに辛さの波が打ち寄せてくるので...

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【日本酒】相模灘　辛口特別純米うすにごり生原酒1.8L(神奈川・久保田酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 久保田酒造
- 神奈川県
- 10_7295
酒米に美山錦を使用し、うっすらと澱を絡めた生原酒です。香りは穏やかな蒸米のお米の甘み、わずかにサワークリームなどの乳製品の香りを感じます。味わいはうすにごりならではの滑らかなクリーミーさ！甘みを感じた後すぐに辛さの波が打ち寄せてくるので...

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【日本酒】亀齢　八九（はちく）5段仕込純米無濾過生720ml(広島・亀齢酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7280
広島県東広島市西条町より個性の塊みたいな（笑）お酒入荷しました！！でも、これがまた美味しいんです!技術力の高さが伺える逸品だと思います！！八九（はちく）とは精米歩合ではなく、麹歩合が89％（米の全体量の89画％が米麹使用）という製法で仕込まれ...

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【日本酒】寒紅梅　純米吟醸キンセ15度720ml(三重・寒紅梅酒造）

1,529円（税抜1,390円）
- 寒紅梅酒造
- 三重県
- 10_7256
QUINCE（キンセ）とはスペイン語で15の意味アルコール度数15度台に仕上げた、軽快にしてフレッシュジューシーな純米生酒です。開栓するとき「スポンッ」と勢いよく音がしてちょっとびっくりしますが、チリチリと舌に絡むガス感が何とも気持ちいいです！！ ...

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【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 小豆島酒造
- 香川県
- 10_7275
香川県小豆島の特産品オリーブの実から採られた清酒酵母「さぬきオリーブ酵母」を使用しています。小豆島中山千枚田で2015年より中山保存協議会に協力をいただき、酒米「オオセト」が原料になっています。同じく小豆島にある蔵「小豆島酒造」がじっくりと醸し...

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【日本酒】よこやま　SILVER1814純米吟醸1.8Ｌ（長崎・重家酒造横山蔵）

3,278円（税抜2,980円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_3574
18号酵母と14号酵母のブレンドで、華やかさの中に凛としたシャープな果実味を感じます。香りは、リンゴのようなシャープでジューシーな果実香。味わいは、甘酸っぱくクリアーな旨みが繊細に広がり、後口スッキリと切れていきます！日本酒ビギナーの方にも、ま...

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【日本酒】　至（いたる）純米生酒1.8L　（新潟県佐渡・逸見酒造）　

3,025円（税抜2,750円）
- 逸見酒造
- 新潟県
- 10_7243
酒米に五百万石を使用し60％精米で香り系酵母で仕込んだ純米生酒です。瑞々しく上品な吟醸香。レーズンのような甘酸っぱい果実香もほのかに感じます。口に含むと、スピーディーに立ち上がる華やかさのある甘みが口いっぱいに広がり、後口にほのかな苦みと...

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【日本酒】白糸　70　純米　1.8Ｌ（福岡・白糸酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 白糸酒造
- 福岡県
- 10_0213
福岡県糸島市、㈲白糸酒造様より「白糸　純米70」入荷しました！福岡県糸島産の山田錦を70%精米で仕込んだお酒。口に含むと、純米吟醸の様な滑らかできめ細やかな旨味が広がり、スーッと切れていきます！食中酒としても、ハイクオリティーな味わいとなっておりま...

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【日本酒】花巴　山廃純米大吟醸スプラッシュ720ml（奈良・美吉野醸造）

1,980円（税抜1,800円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6453
山廃仕込みで酵母無添加の純米大吟醸です。分厚い旨みと輪郭のある酸が特徴。オレンジなどの柑橘系の果実味がジューシーに広がります！！奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度...

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【日本酒】綿屋　川口納豆　特別純米ひやおろし720ml(宮城・金の井酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 金の井酒造
- 宮城県
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＊ひやおろしタイプ＞入荷予定あり酒蔵に持ち込み厳禁とされる「納豆」とコラボ！？酒蔵の菌の生態系を壊すと言われている「納豆」をあえて前面に押し出した銘柄「川口納豆」。地元メーカー㈲川口納豆の自社田で有機農法で丁寧に育てれたお米のみを使用した、...

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【日本酒】酉与右衛門　純米吟醸　秋桜720ml(岩手・川村酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 川村酒造
- 岩手県
- 10_5095
酉与右衛門で人気の高い「吟ぎんが（酒米）」で仕込みひと夏じっくり熟成した秋上がりのお酒です。軽快な酸と穏やかなお米の香りが鼻腔をくすぐります！口に含むと、酉与右衛門らしい旨酸がファーストアタックで感じ、ほどよい柔らかさを残しながら口中にスッキ...

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【日本酒】酉与右衛門　純米吟醸　秋桜1.8L(岩手・川村酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 川村酒造
- 岩手県
- 10_4638
酉与右衛門で人気の高い「吟ぎんが（酒米）」で仕込みひと夏じっくり熟成した秋上がりのお酒です。軽快な酸と穏やかなお米の香りが鼻腔をくすぐります！口に含むと、酉与右衛門らしい旨酸がファーストアタックで感じ、ほどよい柔らかさを残しながら口中にスッ...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼720ml(富山・富美菊酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_3973
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 720ml 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美...

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【夏酒】羽根屋　SHINEｼｬｲﾝ無濾過生原酒1.8L(富山・富美菊酒造）

3,498円（税抜3,180円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2511
もろみをアルコール13度で搾ります。一切の濾過をかけずに瓶詰めした無濾過生原酒。ライム、グレープフルーツ系の柑橘を思わせるニュアンス。軽快で爽やかな味わいのお酒です。（蔵元コメントより）これから蒸し暑くなる季節、キンキンに冷やしてワイングラ...

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【日本酒】安芸虎白洞（びゃくどう）純吟活性にごり生酒720ml(高知・有光酒造場）

1,760円（税抜1,600円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_0616
香りは八朔やレモンのような柑橘系、ほのかにミルミルなどの乳酸菌飲料のような甘い香りを感じます。味わいは、爽やかな甘みが軽快に広がり、余韻短くサッパリと切れていくイメージです。甘すぎず、柑橘系の甘酸っぱさが食中酒としてもお料理を邪魔しません。酵...

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【日本酒】亀泉純米吟醸原酒CEL24生酒720ml(高知・亀泉酒造）

2,090円（税抜1,900円）
- 亀泉酒造
- 高知県
- 10_4065
香り華やかな高知県CEL酵母の中でも際立ったCEL24号を使用した香り華やかなお酒が入荷しました。仕込年度5年新酒生原酒です。アルコール度 14% 日本酒度 -16 酸度 2.1 アミノ酸 1.3 精米歩合 50％使用米内容量 720ml 備考蔵元亀泉酒造...

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【日本酒】亀泉純米吟醸原酒CEL24生酒1.8Ｌ(高知・亀泉酒造）

3,960円（税抜3,600円）
- 亀泉酒造
- 高知県
- 10_4064
香り華やかな高知県CEL酵母の中でも際立ったCEL24号を使用した香り華やかなお酒が入荷しました。仕込年度5年新酒生原酒です。アルコール度 14% 日本酒度 -16 酸度 1.9 アミノ酸 1.1 精米歩合 50％使用米内容量 1.8L 備考蔵元亀泉酒造 ...

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【日本酒】森嶋　雄町純米大吟醸火入1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6800
森嶋ブランド一番人気の「純米大吟醸雄町」こちらは9号酵母で仕込んだタイプ。香りは穏やかですが、ほのかにライムのような酸、ライチなどの果実香を感じます！味わいは、シャープな輪郭、押しが強く、後口ドライな印象です。程よい苦みを感じるグレープフル...

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【日本酒】金陵瀬戸内オリーブ酵母純米吟醸720ｍｌ(香川・西野金陵）

1,738円（税抜1,580円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_7042
青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、甘酸っぱくトロピカル。若いマスカットを思わせるフレーバーが魅力。 2021年ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞酒 ☆オリーブ酵母を使用したお酒のご案内は＞＞＞こちらからアルコール度...

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【日本酒】花巴山廃うすにごり無濾過生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6401
奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考山廃仕込み、酵母無添加蔵元美吉野醸造

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【日本酒】多賀治　純米大吟醸雄町720ml桐箱入 (岡山・十八盛酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7052
雄町米38％精米で14号酵母と7号を使用し丁寧に仕込みました。味わいは、フレッシュな含み香とともに高精白による柔らかい口当たりと雄町の旨みが感じられ艶やかに広がっていきます。味わいのサスティーンも丁度よく、ゆっくりフェードアウトしていきます。イ...

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【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7022
軽快な味わい、艶のある旨味、飲むほどに心地よい余韻に浸る美酒！！アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精米歩合 50% 使用米雄町100% 内容量 720ml 備考 14号酵母生原酒入荷蔵元森島酒造

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【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6764
14号酵母の味わいを生かしたこのお酒は、瑞々しい梨のような果実香。味わいは凛とした酸、ジューシーな旨味が艶やかに口中に広がります。後口も切れる大人気の純米大吟醸雄町です!! アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精...

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【日本酒】多賀治純米雄町無濾過生原酒　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7006
搾ったお酒をそのまますぐに瓶詰めする「直汲み」にて、よりフレッシュ感を出した無濾過生原酒です。香りは、南国の果実を連想させる濃縮した果実香ですが、甘みがとてもドライでスッキリとした印象。口に含むと、雄町らしい旨みの乗った芳醇な味わいが、 ...

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【日本酒】紀土純米　1.8L（和歌山・平和酒造）

2,090円（税抜1,900円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6055
香り穏やか、程よい旨みがバランスよくスッキリ広がります。 ◎おでん・・・出汁と合う！！燗にするとよりおいしい！！アルコール度　15 日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 1.8L 備考蔵元平和酒造

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【日本酒】川鶴　純米吟醸生原酒さぬきオリーブ酵母仕込み　720ml (香川・川鶴酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_6947
香川で生まれた「さぬきオリーブ酵母」と香川で育った酒米「オオセト」でか醸した純米吟醸です。綺麗で軽快な酸と緑葉やマスカット様の香りがアクセントとなるお酒です。 R2年度醸造新酒生原酒入荷です。ラベルの話になりますが、オリーブの枝がデザインされ...

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【日本酒】謙信　純米吟醸五百万石生720ml(新潟・池田屋酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 池田屋酒造
- 新潟県
- 10_5594
淡麗辛口のイメージが強い新潟酒とは一味違う「豊潤旨口にしてクリアーな味わい」です。白ブドウ系の爽やかな香り、口当たり綺麗で旨みに艶があり、程よい酸味が調和して軽快に広がります。単体でも美味しさを感じて頂けますが、食中酒としても十分に役目を果た...

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【日本酒】今小町　山笑　純米吟醸720ml(徳島・中和商店）

2,068円（税抜1,880円）
- 中和商店
- 徳島県
- 10_6608
徳島県のお酒としては珍しい芳醇超辛口の純米酒です。限定流通酒。アルコール度 18.5 日本酒度 +12 酸度 1.9 アミノ酸 1.6 精米歩合 60％使用米五百万石内容量 720ml 備考熊本系酵母KA-1 蔵元中和商店

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【日本酒】川亀　純米吟醸生汲みしぼりたて無濾過生原酒 1.8L（愛媛県・川亀酒造）

3,575円（税抜3,250円）
- 10_6850
香り華やか、和三盆のような上品な甘みを感じます。味わいは、ミルキーな乳製品のような甘みが広がりますが、絶妙なバランスで切れていきます。生原酒でボリューム感もしっかり感じる香り系純米吟醸生原酒です！アルコール度 17度日本酒度 +3 酸度...

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【日本酒】上喜元純米吟醸　完全発酵超辛　1.8L　(山形・酒田酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5467
完全発酵とは酵母を最大限に働かせ発酵させ切る造りです。酵母がお米の糖分を食べきるので、しっかりした辛口になるといわれています。香り穏やか、口に含むとクリアーで力強い辛さを感じます。余韻が短かく、スカッとした男らしいお酒です。アルコール度 1...

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【日本酒】綿屋　純米夏綿（なつわた）山田錦720ml(宮城・金の井酒造）

1,958円（税抜1,780円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_6848
綿屋の季節限定品の中でも人気の高い、「夏綿」が入荷になりました！夏らしい、爽やかなラベルが個人的にお気に入りです(*^^*)香りは、凛とした果実香の中に綿あめのような優しい甘味が心地よく感じます。口に含むと、軽快な酸味が旨みを引っ張って口中を駆け抜けて...

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【日本酒】川亀特別純米中汲みしぼりたて無濾過生原酒720ml（愛媛県・川亀酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 10_6821
お酒を搾る時の真ん中部分（中汲み）でバランスの良い穏やかな旨みの乗った芳醇なお米の甘みが口いっぱいに広がり、軽快な酸味が後から綺麗に切らしていくイメージです。香りは梨のような爽やかな果実香、ほのかにミントのようなハーブ系の刺激的なニュアンス...

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【日本酒】森嶋　雄町　純米大吟醸火入原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6801
精米歩合50％の純米大吟醸！ヨーグルトやサワークリームのような爽やかな乳製品の香り。雑味感だけ削ぎ落し、雄町の旨みを最大限に引き出した透明感のあるお酒です。そして、後口の口どけ感が半端ないです！！火入原酒入荷アルコール度 15度（原酒）日...

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【日本酒】　北島　純米吟醸吟吹雪直汲み生原酒720ml　（滋賀・北島酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_5596
滋賀県産吟吹雪を14号酵母で仕込んだ直汲み生原酒です！香りはオレンジや金柑などの甘酸っぱい柑橘系の果実香が立ち上がり心地良いです！口に含むと、完熟の果物をかじったような濃縮した旨みが口いっぱいに広がっていきます。一見ボリューム感ありそう...

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【日本酒】綾菊　国重　純米吟醸うすにごり　720ml(香川・綾菊酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6613
国重新酒季節限定品の第三弾！！澱を絡めた「うすにごり」によって米の旨みを演出しています。全体的にクリアーでスッキリとした飲みやすさを感じるお酒です。後口やや辛口で飲み飽きしません。アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩...

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